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一般風味蟹肉棒完全不能比,宅配訂的澎湖扁蟹管肉超級肥美的!縮的程度比較小!而且光是爆香就很好吃!

碩大的蟹管肉質Q彈Q彈超適合當下酒菜來一罐冰冰涼涼的逼嚕

 

悠活農村_宅配_療癒蟹肉蠻瓜濃湯

不是火鍋風味蟹肉棒,是認真的澎湖超大蟹肉棒 宅配到立馬做了料理!!!把蔬菜通通煮進南瓜馬鈴薯濃湯裡+甜彈嫩的蟹管肉,飽滿溫潤的口感~ 超滿足多料~ 一下就被舀空了

 

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在悠活農村訂了澎湖蟹管肉、羊小排、月亮蝦餅、紅條魚排

訂過不少生鮮宅配~ 這次是第一次訂悠活農村~

  • 被他們家網站柔和的色彩和手繪風給吸引
  • 大部分都是賣在地的農產、水產、乾貨,看到在地小農就想挺一個
  • 宅配能貨到付款,沒有社區代收只能親收的我能同時付$蠻方便

以下是悠活農村宅配開箱實際到貨品質鑑定!!!

 

悠活農村_宅配_貨到付款_999免運

悠活農村_生鮮宅配_貨到付款

悠活農村的食材有超多是我想要囤貨的,但家裡小家庭小號冰箱塞不下這麼多

好險滿999就免運有貨到付款也不用線上刷卡,因為社區沒代收所以簽收付款一起對我來說很方便

然後宅配生鮮簽收完回到家最好是當下立馬打開檢查確認有沒有劣質品瑕疵以及是不是冷凍沒有退凍過最後那一關品質保鮮度還是要眼見為憑!自己替自己把關!

 

像悠活農村打開紙箱,就發現一張很重要的提醒:簽收時間起3小時內,反應品質給客服處理一般生鮮品幾乎是出貨後就很難退換,這家有考量到買賣雙方的立場有做這種處理SOP還算不錯

悠活農村_宅配_生鮮三小時內客服

 

悠活農村_宅配_羊小排_紅條魚_月亮蝦餅_蟹管肉

箱子裡的魚肉都硬邦邦定叩叩,沒有退凍,運送保鮮品質這關合格

然後包裝也都很乾淨沒有魚腥肉臊味~

還沒有要料理就通通丟冷凍,不用再做什麼分裝啊清洗啊,真空包裝就是很方便

 

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先拿一包澎湖大蟹管肉隔水退凍看背面產品標示產地、製造有效日期挺清楚的!另外一個小分享,水產雖然幾乎有一年保存效期,但都還是建議不要久放,盡速吃完卡好啦

 

悠活農村_宅配_蟹足_蟹管肉_退凍

藍色包裝剪開,盒裝蟹管肉 有封膜 這個很大心!!!就能"整盒"直接丟水裡隔水退凍

 

悠活農村_宅配_蟹足_蟹管肉_備料

晚餐就來做超營養!超簡單! 蟹肉南瓜蔬菜濃湯 

備料:

數塊
適量
適量
爆香蟹肉
適量
適量
其他(冰箱有的菜)

 

悠活農村_生鮮宅配_貨到付款_炒蟹管肉

一盒150g算重量的,我這盒有22支蟹管肉肉,每支都肥美得不像話比我的甜不辣手肥

爆香蟹管肉:放油、下薑末稍微拌炒爆香,加入蟹管肉炒幾下,快速加入米酒去腥拌炒,關火

蟹管肉爆香去腥5分熟就快鏟起,加入濃湯煮滾還會再煮滾,肉質保留嫩彈,蟹肉也不會縮水太多喔!

 

悠活農村_生鮮宅配_貨到付款_蟹管肉_南瓜濃湯

製作湯底:蒸過的南瓜和馬鈴薯,加牛奶到幾乎淹過料,用果汁機打糊打到稀巴爛!

倒入鍋中,開中小火煮湯底,倒水調成喜歡的濃稠度~加入滿滿的蔬菜,家裡有菇類也可拌進湯煮

蔬菜濃湯加入爆香過的蟹肉!加入蔥段配色!煮滾後起鍋就完成囉~

 

悠活農村_生鮮宅配_貨到付款_蟹管肉

 

南瓜馬鈴薯濃湯包裹著蟹管肉,飽滿溫潤的口感~

鮮甜彈中帶嫩的肉質! 超滿足!!!這碗滿滿料一下就被舀空了成就感十足

不是火鍋風味蟹肉棒,認真的澎湖超大蟹肉棒❤️還有很多在地小農水產農產乾貨
悠活農村宅配推薦>> 
https://bit.ly/2Xu1Yi8

 

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