長富時尚旅店_台北湯品專賣店

《長富旅店小農湯品》

▸ 店址:台北市中山區長春路56號1樓(捷運中山站3號出口上來走路約8分鐘到)

▸ 特色:湯品專賣,使用在地小農食材入湯,同時也是間旅店

▸ 推薦:這次喝到很厲害的梅香樹子雞湯,回甘以為在梅樹下喝這碗熱湯

 

 

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路過會以為是咖啡店,簡約木質風淺色調、溫暖明亮黃光、有些文創的陳設巧思,窗外看近氣氛愜意慵懶像都市內的靜態畫,這家其實是旅店的附設餐廳!也開放給不住宿,純粹來用餐的客人喔!

 

 

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點餐方式:

小農湯品都是$159元

比較划算的點法是+40元升級成$199元套餐含:小農湯品、附餐主食(媽媽乾麵/白飯/麵三選一)、兩樣小菜、飲料(目前可選茶或咖啡)還附小茶點

 

 

 

 

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超級適合秋冬進補的,我們點了兩個套餐,還加點一顆溏心蛋$30

 

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高雄寶來梅香樹子雞湯套餐

熱騰騰的湯煙霧一直揚撫上我的臉,喝湯的第一關通過湯就是要夠燙!先喝一口湯,好醇順啊!湯頭交襯高雄寶來梅子微微梅酸,相當提味,而且每喝下一口就覺得剛剛嘴裡銜著一顆梅子,甘甜啊甘甜~ 齒頰留香~

 

 

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不只湯頭好喝,料也讚,湯頭裡雞肉清一色是腿肉,熬煮得肉質相當嫩

 

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太好喝整碗喝到見底,看到兩顆梅子、紅棗枸杞、小綠果破布子(樹子),回味無窮的一碗好湯,是必點!

 

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附餐主食(媽媽乾麵/白飯/麵三選一),一份套餐選了媽媽乾麵!油蔥非常香酥,每條麵油亮亮均勻沾裹特製醬汁,麵條Q度在口中斷裂地恰到好處!除了香還是香!!!

 

 

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屏東歸來大力蔘雞湯

第二份湯品套餐,附餐主食選了白麵,麵挑得很好,持續浸泡在湯頭裡,從第一口吃到最後一口,都還是一樣有Q勁!湯頭也是用在地食材,來自屏東大力蔘,其實是牛蒡的一個品種,外皮顏色比較深~ 食材不乏紅棗枸杞與樹子,淡淡蔘味清香,不過跟梅子雞湯相較之下,偏清淡,個人比較偏愛湯頭豐厚感,期待有與山藥或香菇一起熬煮的版本!

 

 

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加點的溏心蛋實在太好吃!我真的想外帶好多顆回我家冰箱囤著,下酒當配菜,入口冰冰涼涼的又略帶酒香~ 微醺陶醉~

 

 

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套餐會附茶或咖啡,選擇餐後上,想不到居然還有小餅乾

 

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環境舒適明亮乾淨、湯品料實在、套餐份量掐得很剛好,用台灣在地好食材暖心暖胃一份好湯!值得來品嚐喝湯!蠻推薦聚餐對象有養生的家人朋友、愛喝湯想喝好湯不想花時間熬湯的人、約會聚餐想要有環境細語聊天這裏氣氛愜意分貝數低~

 

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另外餐廳樓上就是旅宿,有日本人、金髮碧眼、華僑等觀光客入住,下樓用餐、出門逛街、回來提取寄放行李,台北一日遊行程路線:中山站沙龍用頭髮、晶華商圈逛精品、長富旅店小農湯品、寧夏夜市吃小吃

 

長富時尚旅店_台北湯品專門店

《長富旅店-小農湯品》

▸ 店址:台北市中山區長春路56號(捷運中山站3號出口上來走路約8分鐘)

▸ 用餐時間:週一至日 11:30~19:30

▸ 付款方式:現金、信用卡、行動支付(LINE Pay/Pi錢包/街口支付/一卡通/台灣Pay)

▸ 其他:低消$159/元(一份湯的價)、用餐時間1.5小時、不收服務費、有免費wifi、可帶寵物(不落地放寵物籃或推車內)、

 

▸ 預約電話>>(02)2542-0101

▸ 長富旅店粉絲團預約>> http://bit.ly/2MTv2YU


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以上是喬伊的喝湯店家的食記

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