好好生活 8Djoy，我是喬伊

喬伊這次搭上火車探訪法芙嵐，法式手工甜點就隱身在新竹東區仁愛街的靜謐小巷中

石路磚牆與綠意的小院子，是特別愜意的氛圍

選坐鄰近門口這桌，大片窗台望出去是綠葉小花，照進來是黃橙暖陽☀

低調貴族風格的座椅與局部的櫻桃木質感

天花板上吊著歐式復古燈

讓品嘗甜點的氛圍充滿了典雅溫馨❀

甜點櫥窗，先選定座位後，來這兒點餐 

每一道都是店內師傅每日現做的限量款

札幌布丁燒 70 元、酒釀櫻桃 90 元

白朗峰 140 元、芒果乳酪塔 135 元

莓果伯爵  140 元、草莓莊園 135 元

帕蒂莎(有73%巧克力慕斯) 140 元

覆莓巧克力塔(是生巧克力><) 125 元

法蘭(焦糖口味) 140 元

玫瑰馬卡龍(特別的玫瑰荔枝慕斯) 140 元

巴黎煙火 125 元、星芒 120 元

Monster(外表像大顆金沙，焦糖榛果慕斯)140元

檸檬塔 130 元、櫻桃白蘭地 140 元 

和好友剛好兩個人

挑了三層的雙人份的下午茶套餐 660 元：

☑可任選一個 120 元蛋糕，挑了很可愛的草莓花籃

☑有下午茶點心：鹹派、馬卡龍、瑪德蓮、起司蛋糕、可麗露(當日最愛♡)、費南雪、手工餅乾...十幾種

☑2杯飲料：點了一壺紅色尼羅河

女子們還單點了一個檸檬塔 130 元，和加點一壺陽台之茶 160 元

窗台邊的悠閒下午茶，

享用甜點同時沉浸在自在舒適氣氛(著實紓壓啊～

風光佐甜點還有熱騰騰的現沖歐洲進口茶，

供應的是法國老字號國寶茶瑪黑兄弟的茶，

茶的香氣與醇厚的口感，絲毫沒有苦澀，頓時從平民晉身貴婦的下午～～

茶品有很多款：紅色尼羅河/波麗露/皇家結婚曲/四紅水果/愛情靈藥/獅王伯爵茶/法老王綠茶/阿薩姆紅茶/陽台之茶/杏桃茶

夢幻豪華三層歐風下午茶，慵懶假日的下午茶犒賞～開動～

第一道點心：鹹派

是另外送來的，覺得吃到時是熱騰騰的很窩心，

口感酥香不油膩(這點很重要><

下午茶禮儀上由下層開始取用，

也建議大家可以一次拿一樣點心放到各自盤子，味道才不會全部混再一起喔！

這層喜歡起司蛋糕和杯子咖啡慕斯，

起司蛋糕：綿密型的乳酪很順口，餅乾底不像一般吃過的那樣油

杯子咖啡慕斯：最上層類似奶油霜的裝飾嘗起來很清爽，慕斯與略濕的咖啡蛋糕體融在嘴裡有很豐富的口感變化

建議可以點套餐，才有這些特別配的點心 ：P

抹茶口味的馬卡龍不會死甜或過甜，對馬卡龍的甜有些望之卻步的我也吃得很開心XD

 經典的可麗露，另有個可愛名字叫做天使之玲～

當天吃的是冰的，厚厚的焦褐色外殼焦香有脆度，愈到內層由Ｑ至濕軟，口感層次很豐富，

是目前吃過的可麗露最喜歡的♡

檸檬塔，底層是鳳梨餡，酸甜混合的新風味

草莓花籃，外型上非常的夢幻，可愛的女孩們應該會很喜歡，籃子與提把，都是手工捲製編出的，像是冬季的雪白之戀

店裡溫馨別具雅致的歐風環境

還有一些小擺飾點綴

2017和朋友去新竹玩吃法芙嵐下午茶～ 然後很久沒去了後來才知道現在改成烘焙坊不提供內用！

法芙嵐甜點烘焙坊目前沒有實體門市營業，改為到據點自取或是視商品類型提供宅配喔！2019訂購過慶生蛋糕＆下午茶小顆甜點

純手工收單新鮮、用料吃得出不是隨便拿便宜材料做的同事也頻讚品質媲美珠寶盒

還有小顆的甜點價格單顆落在130~160不貴而且很精緻

新竹法芙嵐烘焙坊 訂購、客製化、自取外送等服務＋Line @ryd6467v

生日蛋糕/會議派對活動精緻點心/彌月蛋糕/喜餅禮盒/下午茶甜點
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