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2015 年 2 月開幕的『九州鬆餅』,從 2 月底訂,終於等到 4 月中吃了(日子相隔遠到快忘記XD

“通常”要訂很久的餐廳,有時會因為是人氣餐廳,店家口氣就大牌口氣不好...

不過喬伊這回訂的九州鬆餅店員是一級棒的有禮貌!! 本人奇摩子好充滿等再久也要吃的 fu ~ 

 (喬伊小叮嚀)現場位提供的不多,吃九州鬆餅一定要先訂位,只保留10分鐘喔☺   

 

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▲提醒搭公車的朋友不要在“富錦街口”下車,下錯車的我多走了15分鐘冤枉路...

尋覓到富錦街413號九州鬆餅』我終於見到妳了~

以灰磚點綴木造,搭配清新綠植栽,大片玻璃窗的設計襯出由內烘出的暖味

(喬伊小叮嚀)請搭乘公車請於“民權國小”或“民生社區活動中心”下車  

 

▼店內明亮,黃橙的光、橘紅地磚、木質桌椅,空間溫馨

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▲有發現左手邊地板的置物籃嗎?是店家提供每人一個給放包袱用的(貼心>=<

 

▼姊妹聚會開始點餐嘰哩瓜啦~ 一共點了3 種鬆餅~

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▼鬆餅1-九州經典牛奶鬆餅◗ NT$170

店家說是用原產九州的小麥雜穀,共七種,加入同樣出自九州的牛奶

不含乳化劑、香料、加工澱粉,而煎出的美味鬆餅

喬伊覺得和一般鬆餅不同的就是“小麥穀物香氣”、“紮實Q彈口感”

麥子的味道很純樸,嚼起來很香,外層邊緣處很像麵包Q口感,內是鬆軟飽滿的糕體>///<

 

奶油遇到現煎的鬆餅也融化啦!吃完原味鬆餅!可以淋上醬與鮮奶油!

鮮奶油奶香味很濃郁,像吃羊乳片那種,其中一個朋友很難接受,我是很愛啦XD

第一盅“自慢白酒蜂蜜醬”,聞得出淡淡白酒香,與蜂蜜調和後屬於溫醇不是濃郁型的淋醬~

另一盅是”本日新鮮果泥”,當天是奇異果or草莓,我們選了奇異果淋醬~搭配鬆餅很清爽~~

 

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▼飲料1-九州宮奇地場生薑紅茶◗ 熱飲 NT$160

屬於現成茶包沖泡,聞得出淡淡生薑味,與薑母茶的烈不同

做成無糖的,嚐起來是順口甘醇的紅茶like,喝不出薑的味,只聞得出。

 

熱飲:NT$100~160、冷飲:NT$80~180。

 

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▼茶包中有薑粒,是生薑茶的天然香氣來源,喜歡這種溫暖順口的熱飲。

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鬆餅2-◖班尼迪克蛋鬆餅◗ NT$270

由上而下依序是水波蛋、蘆筍、番茄、培根、三片厚鬆餅,淋上微酸的荷蘭醬

口味覺得普通,蘆筍是裡面最喜歡的水分很飽滿,旁邊還有附上和風沙拉。

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▼層層疊上的班尼迪克蛋鬆餅,顏色搭配繽紛看起來可口!

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▼鬆餅3-◖日式抹茶紅豆瓦芙◗ NT$260

鬆原本是要點有草莓藍莓和卡士達醬的“莓果”瓦芙的,但是賣完了= < =

抹茶紅豆口味的,有抹茶和香草冰淇淋+抹茶醬+紅豆+鮮奶油

和前兩個鬆餅不同的是,這是格紋狀用烘烤出的鬆餅,不是煎的!

另外瓦芙裡面還有隱藏版麻糬夾心,真的要趁熱吃,不然會太硬~~

紅豆醬不甜膩,冰淇淋抹茶味也很純,但口感比較普通、麥子味完全被蓋掉,還是偏愛◖九州經典牛奶鬆餅◗ 

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飲料2-◖九州特製鮮奶茶◗ NT$160

 

阿薩姆紅茶+鮮奶,點任何鬆餅+NT$90元,可以任選150元以下飲料,超過 150元補差額即可。

 

所以點鬆餅搭配特製鮮奶茶,+NT$90元 +差額NT$10元。

 

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▼女孩們的桌邊擺飾

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 ▼嚴選九州天然小麥穀物粉,可以另外加購自己回家DIY做點心,真的很香~~~DIY食譜

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 ▼右手邊名片也做成人氣鬆餅的模樣,可愛>///<

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▌九州鬆餅(店家FB

平均花費:300~400/人

用餐叮嚀:建議事前訂位、店內用餐每人低銷100元、限1.5小時、外加10%服務費

營業時間:週一~週五 11:00-21:00、週六日及例假日 9:30~21:00 

訂位電話:02-2749-5253

地址:台北市松山區富錦街413號(公車在“民權國小”或“民生社區活動中心”下站,請在富錦街口下會繞遠路)

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